Kokkekniv 240 mm, HATSUKOKORO Kujaku V-Toku2 Rainbow Damascus Gyuto

Kokkekniv 240 mm, HATSUKOKORO Kujaku V-Toku2 Rainbow Damascus GyutoDette er en japansk kokkekniv som kombinerer estetikk og ytelse. Den er laget med en kjerne av V Toku2 karbonstl, kjent for sin hye hardhet og evne til holde en skarp kant. Bladet er dekket med flere lag av kobber, messing og stl, og etset for frembringe en regnbuefarget damaskusfinish som minner om pfuglfjr. Denne unike overflaten gir ikke bare et imponerende utseende, men reduserer ogs friksjonen under kutting.